Ο Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας αποτελεί την ανώνυμη εταιρεία του δημοσίου με σκοπό την εποπτεία των αγορών χονδρεμπορίου (λαχαναγορές, ιχθυόσκαλες, κρεαταγορά) και λιανικής (‘’Αγορά του καταναλωτή’’)

Η ΜΕΛΚΑΤ το 2016 ολοκλήρωσε μεγαφωνική εγκατάσταση στις εγκαταστάσεις της Κρεαταγοράς, της Λαχαναγοράς και της Αγοράς του Καταναλωτή η οποία περιλάμβανε 290 ηχεία εξωτερικού χώρου με ασύρματους ενισχυτές σε κάθε κτίριο.